Más allá de los platos desechables: Flatbowl como alternativa para celebrar sin contaminar

A veces las mejores ideas llegan cuando menos las esperas. Eso le sucedió a Guillermo Acevedo, diseñador industrial de la Universidad Nacional de Colombia y quién actualmente vive en Bogotá. Él tenía un interés peculiar: los plegados (productos de papel o cartón con pliegues), así que dedicaba casi todo su tiempo en diseñar nuevas ideas […]

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Ananas Deshidratados: los sabores permanentes del pacífico al servicio del planeta

Te quiero hacer una pregunta, querido lector o lectora: ¿a qué crees que sabe el pacífico? ¿A dulce de la piña? ¿a la acidez del lulo? O ¿quizás una mezcla de ambos? Imagina que puedes crear una explosión de sabores en tan solo un mordisco. Parece una idea descabellada, pero Alexandra Henao lo ha hecho

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Caulinarte: Aquel sitio mágico en donde la hoja de guadua se convierte en arte

Buenos días, buenas tardes o buenas noches, querido lector o lectora. Si estás leyendo este nuevo artículo es porque, al igual que esta humilde escritora, eres un alunático de corazón. Antes de iniciar con la historia de un nuevo emprendimiento que ayuda a nuestra Tierra, te contaré una pequeña anécdota; así que… ponte cómodo (o

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Los Machines: guardianes de los páramos y de la biodiversidad

Existen extensas montañas frías, en donde la neblina se esparce como un manto blanco, gobernando con parsimonia. A pesar de esto, en aquellos lares crecen plantas sacadas de una imaginación inquieta, y caminan animales que solo parecen existir en los libros de fantasía. Estos son lugares sagrados para un pueblo ancestral que ha vivido durante

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EcoPoop SAS, una nueva forma de aprovechar los excrementos de nuestras mascotas

Existen personas o familias enteras que gustan de la compañía de los perros, los cuidan y los protegen porque también forman parte de su familia. ¡Yo amo a los perros! Me parecen animalitos preciosos y precisamente, me he enterado que en la actualidad han surgido distintas asociaciones sociales encargadas de la protección de aquellos canes

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La válvula ecológica: El resultado de preocuparse por la calidad del aire en nuestras ciudades

“Afortunadamente, cuando uno cree en lo que está haciendo (…)uno lucha por seguir adelante a pesar de estrellarse contra muchas cosas” nos confesó Ricardo Aldana, como si se tratara de un secreto que todos deberíamos conocer. Creer es un verbo complicado de utilizar en nuestras vidas, sobre todo en esta época donde gobierna el escepticismo,

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Gescol: La transformación de residuos del calzado a materias primas para la construcción de edificios

Tiempo, una palabra que genera escalofríos desagradables. Para algunos, el tiempo no es la gran cosa, pero, para otros, es un elemento fundamental, ya que la forma en la que lo manejen puede definir muchas cosas. De esto son testigos Neylla Ávila y Juan Guillermo Ríos, dos emprendedores que viven en Bogotá (Cundinamarca) y aprendieron

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Cattleya del Mar y la joyería sostenible: Las escamas de los peces que se convierten en obras de arte

Buenos días, buenas tardes o buenas noches, queridos alunáticos. Donde quiera que estén y sin importar horarios, ¡aquí estamos nosotros nuevamente con otra interesante e inspiradora historia! Este relato tuvo su inicio hace más de una década, cuando mis padres aún no se separaban y, por ende, vivíamos los tres. En aquella época yo tenía

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El Manantial de la Aurora: donde el vuelo de las aves se cruza con el aroma de los sueños

Dicen que por amor se hacen locuras. Así que, por amor, Claudia León llegó a Santander, en una búsqueda incesante de conectar con la naturaleza y labrar un nuevo camino que le llenara el alma. En medio de las opciones que encontró, decidió encaminarse hacia aquellas tierras que dan luz a las piñas: Lebrija. Así

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