“¡Eche!, Échele leche”. Con esa expresión solían iniciar los desayunos en mi casa. Allí no podía faltar la bolsa de leche, ya sea para acompañar un buen desayuno o para tomar onces con café, pan y queso. La leche es realmente indispensable. Pero, por otra parte, la leche hace parte de los productos derivados de […]
Más leche y menos contaminación: ¿es posible esta ecuación? Leer más »
MAGIA. Esta palabra de manera inmediata me lleva a recordar las varitas, las monedas y los sombreros negros.
Residuos agroindustriales: ¿una opción para prevenir enfermedades? Leer más »
“¡Azuquitar pa´l café!” Con esta canción mi tía intentó desesperadamente que yo moviera los hombros al bailar…
Tomaré café en paz: La fotocatálisis reducirá la contaminación del agua Leer más »
Muchos de nosotros hemos sufrido por culpa de los resfriados…
Sin contaminantes extraños: Una forma para tratar aguas residuales Leer más »
Las fichas LEGO son un agradable recuerdo de la infancia…
¿Una forma distinta de construir viviendas? Te presentamos ‘Hábitat Sostenible’ Leer más »
“Con H de Hidrógeno, así se escribe Héctor”. Esta fue la primera vez que escuché la palabra hidrógeno. No fue muy útil para definir con precisión cómo se escribía Héctor u Horacio, pero si fue suficiente para generar interés por el elemento químico más ligero de la tabla periódica. Hoy, después de años de escuchar
En los autos del futuro el hidrógeno promete menos CO2 y más agua Leer más »
